Chanfana de carne de Bravo do Ribatejo, grelos salteados, feijão com bacon, carne com pêras cozidas em vinho tinto e canela, arroz de ervas aromáticas, açorda alentejana, almôndegas com cogumelos selvagens, migas de pão de milho e couve. Tudo maravilhosamente bem confeccionado por uma senhora simpática de aspecto bonacheirão, no jantar surpresa de aniversário do meu sogro.
(E fiquei a saber que aos sábados à noite tem espectáculo de sevilhanas...).
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